El sector cafetero de Latinoamérica, origen de la mayor producción del mundo, soporta la embestida del coronavirus con dificultades para la recolección por escasez de mano de obra, pero en una situación positiva debido al aumento del consumo del café en el hogar que ha mejorado los precios del producto.
El presidente del Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, Nelson Carvalhaes, asegura que el sector se encuentra en una situación positiva “debido a la reducción de los inventarios en el mercado mundial y al aumento del consumo en el hogar, incluso durante este período de pandemia, que contribuyó a una mejora de los precios”.
“Por el momento, las exportaciones brasileñas de café al mundo ocurren normalmente. La expectativa para los próximos meses es continuar con un ritmo positivo de exportaciones”, destacó.
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Sin embargo en otros países como Honduras, la COVID-19 afectó la recolección del 10 % de la producción de café en las zonas más altas del país, que son las de mejor calidad, refirió el secretario ejecutivo del Consejo Nacional del Café de esa nación, Omar Funez.
Mientras que en Colombia el impacto ha sido más por escasez de mano de obra, que se temía podría reflejarse ahora que la cosecha de mediados de año se empieza a recoger, indicó el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo.
El precio del café en todos los países productores varía de acuerdo a los diferenciales en relación al precio de bolsa que en el caso de la de Nueva York avanzaron en promedio mensual de 91,6 centavos de dólar por libra en abril de 2019 a 1,13 dólares el mismo mes de 2020. En diciembre alcanzó valor de 1,29 dólares por libra.