Cada 5 de diciembre se celebra el Día Mundial del Suelo. El compost se utiliza para mejorar la estructura del suelo añadiendo carbono y proporcionando nutrientes a las plantas. Esto reduce la necesidad de fertilizantes y pesticidas al mismo tiempo que aumenta el crecimiento de las plantas en su patio.
Hacer un compostaje con las sobras de alimentos traerá resultados que ayudarán a mejorar la salud del suelo en patios y sembradíos hogareños.
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Con las festividades en marcha, se pueden convertir en abono los residuos de comida mientras se elabora un menú. Los expertos de University of Florida – Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) explicaron que todo lo que se necesita para hacer compost es un espacio pequeño donde los residuos de alimentos, los recortes de plantas e incluso el estiércol de animales se puedan colocar en capas y combinar con el agua y el aire. Junto se combinan en un compostador diseñado para mantener las plagas alejadas y reducir la basura en los vertederos.
Los compostadores se pueden comprar o se pueden hacer en casa como el que se muestra en este video de UF/IFAS.
Los expertos de UF/IFAS aseguraron que para comenzar solo es necesario un espacio mínimo, un plan y algo de trabajo de preparación mientras se hace la lista de compras.
Con información de Nota de prensa
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