Unas 1 mil 361 toneladas de comida fueron recaudadas por la organización Philabundance durante las colectas que para este fin realizó en la temporada de la fiesta navideña, una cantidad de alimentos que habla del enorme corazón de los habitantes de la ciudad.
En 1984 Philabundance fue fundada por una idealista llamada Pamela Rainey Lawler, que vio cómo se desperdiciaba comida perfectamente buena y, al mismo tiempo, vio cómo la gente pasaba hambre.
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El éxito de la jornada de recolección de alimentos ha traído consigo la necesidad de solicitar personal voluntario que ayude clasificar y empacar los comestibles. Aunque Philabundance es miembro de Feeding America, la red nacional de bancos de alimentos que lidera la lucha contra el hambre en los Estados Unidos, tiene la necesidad de buscar colaboradores para manejar el enorme trabajo que se les ha colocado al frente.
De acuerdo a las estimaciones más recientes la organización alimenta a 90 mil personas cada semana y ha hecho un llamado a “los héroes del hambre para echar una mano ofreciéndose como conductores de entrega de donaciones, transformandose en un restaurante o socio minorista, o más”.
También está buscando voluntarios para ayudar en sus despensas de alimentos, cocinas de emergencia, distribución de productos y otros programas de alivio del hambre en los nueve condados en los que presta servicios en Pensilvania y Nueva Jersey.
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La organización también planea expandir su programa Philabundance Community Kitchen que provee entrenamiento culinario y de habilidades para la vida gratis. El programa se mudará a una nueva instalación de 18 mil 800 pies cuadrados este verano para mejorar su impacto en la comunidad.
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