La oferta gastronómica de Miami es infinita en variedad y espectacular en presentación, para complacer todos los gustos con comida de todas partes del mundo y con propuestas de los más reconocidos chefs.
En fecha próxima, a este enorme catálogo de sabores se sumará una nueva propuesta en el centro de la ciudad de Miami que promete ser la protagonista de un innovador espacio que se levantará como referente para los amantes del tequila y la gastronomía mexicana.
El artífice de este nuevo proyecto gastronómico es el afamado cantante Nick Jonas quien llegó a Miami para ser uno de los propietarios de “Villa One Tequila Gardens”, un rooftop gastro-bar que se vislumbra como un espacio de fiesta y socialización con muy buena comida.
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El socio de Jonas en este nuevo proyecto es el reconocido diseñador de ropa masculina, John Varvatos y ambos han programado la apertura de este exclusivo proyecto para 2025 en la azotea del edificio “Jewel Box” en el Bloque F del Miami Worldcenter, un desarrollo de uso mixto que fusiona opciones residenciales, comerciales y de entretenimiento.
Según reveló un reporte publicado por el Miami New Times, el establecimiento rendirá homenaje a la marca de tequila Villa One, del cual Jonas y Varvatos también son dueños.
El restaurante Villa One Tequila Gardens, no solamente ofrecerá a sus visitantes unas vistas privilegiadas del horizonte en el downtown de Miami; también brindará la posibilidad de disfrutar del bar “clandestino” con una amplia selección de más de 160 tequilas y mezcales.
El local que estará situado en el Miami Worldcenter, un complejo de seis mil millones de dólares, contará con 12.294 pies cuadrados y estará diseñado para reflejar diferentes destinos gastronómicos mexicanos como Tulum, con muchos colores vibrantes y texturas mexicanas.
A lo mexicano
El estudio de arquitectura y diseño KOM Studio, con sede en Ciudad de México, es el encargado de diseñar el espacio inspirado en la riqueza textil y cromática de México, según el portal web World Red Eye. De acuerdo con los planos, el lugar será al aire libre para permitir un ambiente más abierto y con mejores vistas.
El menú lo conformaran una larga lista de coloridos cócteles, muchas margaritas y bocados mexicanos al estilo de Baja California; algunas bebidas, como el antiguo, el carajillo y el canarito, se prepararán directo en la mesa del comensal.
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“Villa One Tequila es un bar y restaurante único en su estilo que aporta otra dimensión gastronómica al Miami Worldcenter”, dijo Shaul Kuba, cofundador y director de CIM Group al World Red Eye.
De esta manera Villa One Tequila Gardens se sumará a una creciente lista de restaurantes y tiendas minoristas en Miami Worldcenter, incluidos Juvia, Starbucks, Chicago’s Maple & Ash, Serafina, Sweet Paris Creperie & Café y Earls Kitchen + Bar entre otros.
Trascendió que este bar y restaurante no solo llegará a Miami, también se esperan otras ubicaciones en Las Vegas, San Diego y Los Angeles.
Este nuevo destino gastronómico enaltecerá la oferta de Miami en términos culinarios y de entretenimiento y paralelamente se erigirá como un sitio que fusiona la cultura mexicana con la sofisticación de Miami.