La mantequilla hace cosas alucinantes en la gastronomía de cualquier país. Sin embargo en Pensilvania cada año sirve para que artistas experimentados y no tanto se atrevan a esculpir con su textura. Sin embargo hay malas noticias, el Pennsylvania Farm Show fue cancelado.
El aumento en los contagios por la COVID-19 ha tocado los cerrojos de muchas actividades. Las puertas de esta exhibición artística también fueron cerradas. Se trata de una “grasosa tradición” que solo es posible en esta época de frío. Desde luego siempre ha estado patrocinada por el Departamento de Agricultura de Pennsylvania.
Pennsylvania Farm Show fue cancelado
El anuncio del cierre se sintió como gotas de mantequilla caliente en las manos. De acuerdo a una nota de María Pulcinella el anuncio entristeció a muchos. Ella es periodista de WHYY y tomó datos para la elaboración de su informe de Billy Penn.
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Nuestra nota está “gratinada” con los datos expuestos por los colegas. Somos otro parlante social que anuncia que el Pennsylvania Farm Show fue cancelado.
Russell Redding, Secretario de Agricultura, dijo en un comunicado de prensa que “Pensilvania está experimentando un resurgimiento de los casos de COVID-19 con mayor número de casos diarios de los que vimos en la primavera”.
“Estamos desconsolados por tener que cancelar las funciones populares de nuestro programa agrícola anual”, dijo Russell. Y es que “simplemente no podemos permitirnos comprometer la salud y la seguridad de nuestro personal. Mucho menos la de los escultores que tendrían que viajar a Harrisburg. Además la de los que participan en la grabación y difusión de eventos virtuales”.
La pandemia avanza veloz
Pensilvania informó el lunes 6.330 nuevos casos de COVID-19. La cifra elevó el total de casos en todo el estado a 426.444. La región también reportó 42 nuevas muertes, para un total de 11.373 vidas perdidas por COVID-19. Todo esto justifica que el Pennsylvania Farm Show fue cancelado.
Los casos, muertes y hospitalizaciones por el coronavirus han aumentado drásticamente. En las últimas dos semanas las cosas se han mostrado bastante lúgubres. Un mil muertes han sido reportadas sólo en la última semana, según la Secretaria de Salud, Dra. Rachel Levine.
“La situación de Pensilvania se ha vuelto aún más grave” que cuando se emitió la última ronda de esfuerzos de mitigación del estado, dijo el gobernador Tom Wolf en una conferencia de prensa el lunes.
Desde el pasado reciente
La escultura de mantequilla de The Farm Show se remonta a una réplica de Ben Franklin en 1991. Desde entonces, la empresa de mantequilla ha presentado soldados de tamaño real de la Segunda Guerra Mundial, vacas danzantes, la campana de la libertad y más.
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En lo que ahora parece un preludio a un sueño febril de un año, la iteración de 2020 de The Farm Show moldeó media tonelada de mantequilla en el id colectivo de Filadelfia: Gritty.
El patrocinador de la escultura de mantequilla, la Asociación Lechera Americana del Noreste, lamentó la pérdida de la escultura, que llamó “una forma creativa de destacar a los trabajadores lecheros del estado”.