El Informe Global sobre Crisis Alimentarias 2022 publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), reveló que cerca de 193 millones de al menos 53 países o territorios, sufren de hambre.
Este nivel récord incluye a 570 mil personas en Etiopía, el sur de Madagascar, Sudán del Sur y Yemen. Pero incluso con ayuda alimentaria, muchas personas en el mundo sufren desnutrición aguda, incapaces de satisfacer sus mínimas necesidades alimentarias, el peligro recurrente en estos países, por ejemplo, es muerte por inanición.
El aumento es resultado de diversos factores, destacan conflictos bélicos hasta crisis ambientales y climáticas, económicas o sanitarias, y claro está, la pobreza y desigualdad. La cifra ha seguido aumentando desde 2016, fecha de la primera publicación de este informe.
«Los resultados del informe de este año demuestran aún más la necesidad de abordar colectivamente la inseguridad alimentaria aguda a nivel mundial en contextos humanitarios, de desarrollo y de paz», dijo el director general de la FAO, Qu Dongyu.
«El conflicto, la crisis climática, el COVID-19 y el aumento de los costos de los alimentos y el combustible han creado una tormenta perfecta, y ahora tenemos la guerra en Ucrania acumulando una desgracia sobre otra. Millones de personas en decenas de países están al borde de la inanición. Necesitamos urgentemente fondos de emergencia para sacarlos del abismo y revertir esta crisis mundial antes de que sea demasiado tarde», apuntó David Beasley, el director ejecutivo del PMA.
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De acuerdo con los datos de la FAO y el PMA, 12,76 millones de personas se encuentran en «situación de crisis o peor» en: El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras y Nicaragua. El número supone un aumento de un millón de personas en un año. El informe subraya que el impacto de la pandemia empeoró la crisis económica en esos países, ya afectada por las catástrofes naturales.
Según la organización benéfica con sede en el Reino Unido The Hunger Project, 690 millones de personas en todo el mundo viven con hambre crónica, 850 millones están en riesgo de pobreza debido a covid-19. De esos 690 millones, el 60% son mujeres.
Sobre la nutrición
En la actualidad, no existe mucha información oficial sobre los niveles de nutrición que permita una adecuada investigación. Sin embargo, el sobrepeso está aumentando entre los niños. De 2019 a 2021 la emaciación estuvo dentro del rango «muy bajo» para todos los países, menos Haití, donde se le clasificó como de gravedad «media».
En Haití, en los primeros tres meses de 2021, el número de admisiones de niños con emaciación severa en centros de salud en el país aumentó en un 26% en comparación con el mismo periodo en 2020.
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