Un estudio realizado por la Florida International University (FIU) indica que la pandemia del coronavirus ocasionó que el sector de hoteles y restaurantes en Miami-Dade registre unos 3.360 millones de dólares en pérdidas directas e indirectas, a lo que se suman aproximadamente 1.200 millones de dólares en salarios perdidos por los trabajadores debido al cierre de los citados establecimientos.
La Escuela Chaplin de Hostelería y Administración Turística de FIU en conjunto con el Buró de Visitantes y Convenciones del Gran Miami (GMCVB), son los autores del estudio que contrasta datos del lapso transcurrido entre los meses de marzo y agosto con los mismos datos del mismo periodo de 2019.
El informe concluye que la pandemia del coronavirus es responsable directa de la merma de 1.300 millones de dólares en ingresos en hoteles y otros 742 millones en los restaurantes.
A estos 2.042 millones de dólares menos en ingresos se agregan las pérdidas indirectas de 664,7 millones por la disminución del gasto en materias primas, y otros 651,8 millones menos que corresponden a lo que trabajadores despedidos dejaron de gastar en productos y servicios.
A esto se suman otros abastecimientos y servicios por parte de restaurantes y hoteles en todo el tiempo que estuvieron cerrados.
La economía del sur de Florida tiene una elevada dependencia de los negocios relacionados con los viajes de turismo y la hostelería, de allí la gravedad de los resultados es este estudio realizado por el equipo encabezado por Eric Beckman, profesor de manejo de ingresos en la Escuela Chaplin.
“En nuestro estudio se muestra que si esos sectores están en baja se producen importantes pérdidas financieras y un declive económico para la comunidad entera”, subraya Beckman en un comunicado.
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En enero del presente año los índices de desempleo en el sector de la hostelería era un 2,4 %, porcentaje superior al del mismo mes del año 2019. Sin embargo, en abril de este año, a un mes de aplicadas las medidas de cierre por la pandemia, se registró una estrepitosa caída en el empleo y las cifras de desempleo aumentaron a 45,5 %.
Ya para el mes de agosto los datos muestran un descenso del 23,7 % respecto al mismo mes de 2019.
El decano de la Escuela Chaplin y uno de los coautores del citado estudio, Michael Cheng, recalcó la significativa pérdida de empleos en el sector hostelero producida por los cierres obligatorios de hoteles y restaurantes con la finalidad de prevenir contagios de coronavirus.
“A medida que avanzamos en la operación sin restricciones, el sector hostelero va a empezar a acercarse a los niveles previos de crecimiento y empleo”.
El estudio incluye el impacto de la COVID-19 en la recaudación fiscal por la actividad de hoteles y restaurantes que se redujo en 260 millones de dólares. También señala el declive de los viajes vía el Aeropuerto Internacional de Miami que registró de marzo a agosto un 87,2 % de descenso en llegadas internacionales y 71,8 % en las nacionales.
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