Filadelfia recibió como un balde de agua helada la noticia de que Center City Sips cancelara esta temporada. Sin embargo la vida es una. A rey muerto, rey puesto. Así nació Summer Social una iniciativa de Chris Parker-Rajewski y Mark Prinzinger.
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Fue un asunto disruptivo. Unió a un anestesista de 31 años y a su amigo marketer, hasta hace nada víctima del desempleo pandémico. En la práctica la actividad de los miércoles presenta docenas de bares y restaurantes en barrios de toda Filadelfia. Cada uno de ellos ofrecerá ofertas de comida y bebida de 4:00pm a 6:00pm. Incluye cerveza y vino a $4 y cócteles a $5.
Summer Social
La movida será durante todo el verano. Sobre este asunto nos ilustró Louis Platt de Billy Penn. El dúo unió sus fuerzas la pasada primavera. Prinzinger se puso a trabajar en una plataforma que apoyara a la hostelería a través de un interés común: la hora feliz.
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“Queríamos algo un poco más extendido”, dijo Rajewski. Así nació Summer Social. Empezaron con una cuenta de Instagram. Happy Hour Philly se ha convertido en un negocio en toda regla. Summer Social es la primera gran aventura. Los bares pueden inscribirse en uno de los tres niveles ($175, $300 o $400) y aparecer en el sitio web. Además son incluidos en la promoción de los medios sociales. Asimismo pueden obtener volantes promocionales impresos gratis, y ser parte de un sorteo semanal para los seguidores.