Advertisement Banner

Tuesday, October 7, 2025
67 °f
Philadelphia
67 ° Wed
67 ° Thu
62 ° Fri
63 ° Sat
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
| Suscríbase
EL SOL LATINO
| Edición Digital
  • Home
  • Actualidad
    • Philadelphia
    • New Jersey
    • Miami
    • América Latina
    • Mundo
    • Opinión
  • Política
    Trump

    Trump niega haber firmado la proclamación para deportar migrantes venezolanos

    bukele-zelensky-netanyahu

    Bukele – Zelensky – Netanyahu

    kenyatta-johnson-philadelphia-city-council

    Who is Kenyatta Johnson?

    cherelle-parker-juramentacion

    Cherelle Parker toma posesión en Philadelphia

    jim-kenney

    Jim Kenney se despidió: “Gracias Philadelphia”

    Bush

    El desliz de George W. Bush del que todo el mundo habla

  • Deportes
  • Entretenimiento
    • All
    • Celebridades
    • Cine
    • Música
    • Series
    Dúrcal

    La vida de Rocío Dúrcal: Se prepara documental y serie para explorar su carrera

    actriz

    Actriz creada por IA espanta a la industria del cine

    Bad

    Bad Bunny responde a las críticas por su participación en el Super Bowl

    joropango

    “Joropango” de KerreKe y Daniela Padrón nominado al Latin Grammy 2025

    condenan-sean-diddy-combs

    Condenan a magnate musical Sean “Diddy” Combs a más de cuatro años de prisión

    netflix-prime-video-paris

    En Netflix o Prime Video, París se convierte en capital de las comedias románticas

    Showgirl

    Taylor Swift entra a la era de “Showgirl” con su nuevo álbum pop

    Fonda

    Jane Fonda relanza movimiento por la libertad de expresión de la época de la Guerra Fría

    Swift

    Taylor Swift lanza “The Life of a Showgirl” y entra en una nueva era

  • Migración
  • Tecnología
    • All
    • Autos
    • Ciencia
    • Multimedia
    cráneo

    Hallado cráneo de un millón de años que podría reescribir historia de evolución humana

    Física

    El Nobel de Física premia a descubridores del efecto túnel cuántico

    nuevo-jeep-debut-tannistest

    El nuevo Jeep Compass debutó en Tannistest 2025

    ford-nuevo-centro-mundial

    Ford anunció su nuevo Centro Mundial Henry Ford II

    suzuki-swift-ventas-globales

    Suzuki Swift alcanza ventas globales acumuladas de 10 millones de unidades

    gm-hummer-ev-vehiculo

    GM adapta la tecnología del Hummer EV al nuevo vehículo lunar de la NASA

    Trending Tags

    • Election Results
    • Climate Change
  • Lifestyle
    • All
    • Comida & Recetas
    • Educación
    • Familia & Salud
    • LatinX
    • Moda & Belleza
    • Viajes
    Nobel

    El Nobel de Medicina premia la investigación sobre el control del sistema inmunitario

    escolar

    Recetas fáciles para la rutina escolar

    postres

    Postres tradicionales para celebrar la Herencia Hispana

    Armani

    Estrellas de Hollywood presentes para la última muestra de Armani en Milán

    Alzheimer

    ¿Es posible hacer un diagnóstico temprano de Alzheimer?

    enfermedades

    Plan contra las enfermedades crónicas: lo que debes saber

    Paris

    París se prepara para una Semana de la Moda “histórica”

    La belleza que un bisturí no puede lograr

    La belleza que un bisturí no puede lograr

    Prada

    Mezcla de estilos en Prada, colores alegres en Fendi en la Semana de la Moda de Milán

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Instagram
    • Grammy Latino
  • Clasificados
  • Nuestros Portales
    • Contact Us
    • Estylo Magazine
    • Latinas LifeStyle
    • Hispanic Yellow Pages
    • My Hispanic Media Solutions
    • Zona Fútbol
EL SOL LATINO
  • Home
  • Actualidad
    • Philadelphia
    • New Jersey
    • Miami
    • América Latina
    • Mundo
    • Opinión
  • Política
    Trump

    Trump niega haber firmado la proclamación para deportar migrantes venezolanos

    bukele-zelensky-netanyahu

    Bukele – Zelensky – Netanyahu

    kenyatta-johnson-philadelphia-city-council

    Who is Kenyatta Johnson?

    cherelle-parker-juramentacion

    Cherelle Parker toma posesión en Philadelphia

    jim-kenney

    Jim Kenney se despidió: “Gracias Philadelphia”

    Bush

    El desliz de George W. Bush del que todo el mundo habla

  • Deportes
  • Entretenimiento
    • All
    • Celebridades
    • Cine
    • Música
    • Series
    Dúrcal

    La vida de Rocío Dúrcal: Se prepara documental y serie para explorar su carrera

    actriz

    Actriz creada por IA espanta a la industria del cine

    Bad

    Bad Bunny responde a las críticas por su participación en el Super Bowl

    joropango

    “Joropango” de KerreKe y Daniela Padrón nominado al Latin Grammy 2025

    condenan-sean-diddy-combs

    Condenan a magnate musical Sean “Diddy” Combs a más de cuatro años de prisión

    netflix-prime-video-paris

    En Netflix o Prime Video, París se convierte en capital de las comedias románticas

    Showgirl

    Taylor Swift entra a la era de “Showgirl” con su nuevo álbum pop

    Fonda

    Jane Fonda relanza movimiento por la libertad de expresión de la época de la Guerra Fría

    Swift

    Taylor Swift lanza “The Life of a Showgirl” y entra en una nueva era

  • Migración
  • Tecnología
    • All
    • Autos
    • Ciencia
    • Multimedia
    cráneo

    Hallado cráneo de un millón de años que podría reescribir historia de evolución humana

    Física

    El Nobel de Física premia a descubridores del efecto túnel cuántico

    nuevo-jeep-debut-tannistest

    El nuevo Jeep Compass debutó en Tannistest 2025

    ford-nuevo-centro-mundial

    Ford anunció su nuevo Centro Mundial Henry Ford II

    suzuki-swift-ventas-globales

    Suzuki Swift alcanza ventas globales acumuladas de 10 millones de unidades

    gm-hummer-ev-vehiculo

    GM adapta la tecnología del Hummer EV al nuevo vehículo lunar de la NASA

    Trending Tags

    • Election Results
    • Climate Change
  • Lifestyle
    • All
    • Comida & Recetas
    • Educación
    • Familia & Salud
    • LatinX
    • Moda & Belleza
    • Viajes
    Nobel

    El Nobel de Medicina premia la investigación sobre el control del sistema inmunitario

    escolar

    Recetas fáciles para la rutina escolar

    postres

    Postres tradicionales para celebrar la Herencia Hispana

    Armani

    Estrellas de Hollywood presentes para la última muestra de Armani en Milán

    Alzheimer

    ¿Es posible hacer un diagnóstico temprano de Alzheimer?

    enfermedades

    Plan contra las enfermedades crónicas: lo que debes saber

    Paris

    París se prepara para una Semana de la Moda “histórica”

    La belleza que un bisturí no puede lograr

    La belleza que un bisturí no puede lograr

    Prada

    Mezcla de estilos en Prada, colores alegres en Fendi en la Semana de la Moda de Milán

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Instagram
    • Grammy Latino
  • Clasificados
  • Nuestros Portales
    • Contact Us
    • Estylo Magazine
    • Latinas LifeStyle
    • Hispanic Yellow Pages
    • My Hispanic Media Solutions
    • Zona Fútbol
No Result
View All Result
EL SOL LATINO
No Result
View All Result
Home Lifestyle Comida & Recetas

El sabor de la Navidad

byColaborador
March 2, 2019
0 0
0
El sabor de la Navidad

La fiesta de Navidad comienza en la mesa con el pavo al horno. Foto Cortesía

0
SHARES
137
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsappShare on EmailShare on LinkedinShare QR Code

Si observas con detalle la celebración de la Navidad en Estados Unidos encontrarás que todo es producto de un gran mestizaje cultural. Y es que la mayor parte de las tradiciones como el árbol adornado, el muérdago y Santa Claus, son de origen europeo. Lo mismo ocurre con la gastronomía, los orígenes de platos típicos como el Pavo relleno se pierden en los tiempos de la colonización del continente americano.

A continuación te decimos la comida que en EEUU no puede faltar en Nochebuena:

ADVERTISEMENT

Sin pavo no hay fiesta

Recetas para la cena de Nochebuena.
Foto Cortesía

El día de Acción de Gracias y Navidad tienen al pavo relleno como el centro de la mesa. Al parecer comer pavo es una tradición de origen azteca, que los conquistadores españoles habrían llevado al norte del Río Grande. Los colonos europeos confundieron a estas aves con las pintadas, gallinas de Guinea o gallinas turcas (turkish hens), de ahí el nombre inglés del pavo “turkey”.

Fudge, el toque dulce de la noche

Foto Cortesía

Otra tradición muy americana es el fudge o dulce de azúcar que no tiene nada que ver con los turrones hispanos, obtenido de cocinar azúcar con leche hasta que cristaliza. A esta base se añade chocolate y frutos secos. Se dice que fue inventado por un habilidoso comerciante a finales del siglo XIX, para remediar una partida estropeada de caramelo.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Las divertidas Galletas de Jengibre

Foto Cortesía

Típicas de la gastronomía navideña del norte de Europa y de los EEUU. Es un tipo de bizcocho o galleta que se caracteriza por el sabor picante del jengibre y el uso de melaza para endulzarlas. Cuenta la leyenda que fue la reina Isabel I de Inglaterra la creadora de las conocidas galletas de jengibre con forma de hombrecillo o “gingerbread people” con las que gustaba de agasajar a sus invitados en las grandes recepciones. Sea como sea, las ferias populares adoptaron la receta y la popularizaron.

Receta

Te compartimos la receta del Pavo al Horno Estilo Americano para que lo prepares en Nochebuena. Tomado de recetasamericanas.com

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de Cocción: 4 horas

Cocinera: Lauren Aloise

Tipo de Receta: Plato Principal

Para: 10-14

Ingredientes

1 pavo (según el peso lo hornearás más o menos tiempo)

1 cabeza de ajo

Sal gruesa

½ limón

1 zanahoria

1 cebolla

Perejil

80 gramos de mantequilla

Te puede interesar:Berenjenas rellenas de carne al horno

Instrucciones

Cuando compres el pavo, asegúrate que le quitaron los órganos. Lava bien el pavo antes de empezar, y sécalo bien con toallas de papel.

Haz una pasta con el ajo (reservando 4 dientes enteros para luego), la sal gruesa y la mantequilla (Usa un mortero para este paso).

Rellena el pavo con la zanahoria, la cebolla partida por medio, ½ limón, un manojo de perejil, y un poquito de la pasta de ajo y sal.

Cierra el pavo con cordón del horno

Cubre toda la piel del pavo con la pasta de ajo, sal, y mantequilla

Coloca el pavo encima de una rejilla del horno, pechuga hacia abajo, y pon debajo una bandeja para recoger todo el jugo. Esta posición es al revés a lo habitual, pero hace que el pavo salga super jugoso.

Cocina el pavo unos 7 minutos por kilo, empezando con el horno a 205°C por una hora.

Después de la primera hora, cubre el pavo con papel de aluminio y baja la temperatura a 175°C por 2 horas.

Después de la tercera hora baja la temperatura a 110°C para el tiempo que queda.

Estará hecho cuando el termómetro de carne marca 76°C en el muslo, y 71°C en la pechuga.

Tags: ComidaEl sabor de la NavidadEl Sol LatinoEstilo AmericanoFudgeGalletas de JengibrePavo al hornoPavo rellenoRecetas navideñasTurkey
ADVERTISEMENT
Colaborador

Colaborador

Advertisement Banner

generac-home-standby-generator-banners

liz-buys-houses-digital

No Result
View All Result
Noticias Newswire

Puerto Rico’s Day at the Ballpark concluye la temporada 2025

PRESS RELEASE - Mon, 06 Oct 2025 20:45:27
— Un tributo multiciudad a la herencia beisbolera y a los jugadores de Puerto Rico —

El empresario Jorge Fajardo recibirá la distinción ‘Top Entrepreneur of USA’

PRESS RELEASE - Mon, 06 Oct 2025 15:36:03
MIAMI, FL — 6 de octubre de 2025 — (NOTICIAS NEWSWIRE) — El empresario Jorge Fajardo, fundador y presidente de KPI Capital Partners, será reconocido el próximo jueves 9 de octubre en Miami con el prestigioso galardón “Top Entrepreneur of USA”, un premio que destaca a los líderes visionarios que han impulsado el crecimiento económico, …

Claudia Serrer en la portada de Hispanic Target Magazine: impulsa el Chile Tech Tour 2025 en Miami, la puerta de entrada de la innovación chilena a Estados Unidos

PRESS RELEASE - Fri, 03 Oct 2025 21:47:20
MIAMI, FL — 3 de octubre de 2025 — (NOTICIAS NEWSWIRE) — Hispanic Target Magazine presenta en su portada a Claudia Serrer, Comisionada de ProChile en Miami , destacando su liderazgo al frente del Chile Tech Tour 2025 , que se desarrollará en Miami del 6 al 10 de octubre . La iniciativa reunirá a …

Ver Más

Popular News

  • operativo

    Un operativo de Patrulla de Carreteras dejó más de 350 inmigrantes arrestados

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Gobierno autoriza envío de soldados a Chicago luego de que jueza bloqueara despliegue en Portland

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Miami Seaquarium se despide en 2025 tras litigios y críticas por maltrato animal

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Camden cuenta con 29 buzones para depositar el voto por correo

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Jessica Caum asume dirección de Control de Enfermedades en Philadelphia

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Advertisement Banner

Connect with us

Connect with us
ADVERTISEMENT

Recommended

michell-stella

Michell Stella cruzó el Darién y hoy desfila en la pasarela neoyorquina

October 7, 2025
comercial

Florida elimina impuesto comercial y refuerza sanciones penales

October 7, 2025
cráneo

Hallado cráneo de un millón de años que podría reescribir historia de evolución humana

October 7, 2025
Dúrcal

La vida de Rocío Dúrcal: Se prepara documental y serie para explorar su carrera

October 7, 2025
Currently Playing




Advertisement Banner

ADVERTISEMENT
Facebook Instagram Twitter Youtube Flickr Whatsapp
El Sol News Media

ACERCA DE NOSOTROS

For more than 31 years, El Sol Latino Newspaper and Hispanic Media has been a media leader.
Adapting to the changing media market, Hispanic Media has transformed itself from a small local newspaper into a multimedia news and information source that includes a network of websites, niche publications, custom printing, e-newsletters, social media networking, and events and customized content to meet the specific needs of its readers and advertisers.

NUESTRAS OFICINAS

Philadelphia Location
5100 N. 5th Street
Philadelphia, PA. 19120
215.424.1200

Doral – Location
5300 Paseo Blvd
Doral, FL 33166
305.440.9636

info@elsoln1.com
Monday – Friday:
9:00 AM – 5:00 PM

NUESTROS PORTALES

    • Estylo Magazine
    • Latinas Life Style
    • Clasificados El Sol
    • Hispanic Yellow Pages
    • Zona Fútbol
    • My Hispanic Media Solutions

 

info@elsoln1.com
Monday – Friday:
9:00 AM – 5:00 PM

© 2018 - 2025 My Hispanic Media Solutions - Powered by Hispanic Media, llc..

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Home
  • Actualidad
    • Philadelphia
    • New Jersey
    • Miami
    • América Latina
    • Mundo
    • Opinión
  • Política
  • Deportes
  • Entretenimiento
  • Migración
  • Tecnología
  • Lifestyle
  • Clasificados
  • Nuestros Portales
    • Contact Us
    • Estylo Magazine
    • Latinas LifeStyle
    • Hispanic Yellow Pages
    • My Hispanic Media Solutions
    • Zona Fútbol

© 2018 - 2025 My Hispanic Media Solutions - Powered by Hispanic Media, llc..

  • Login
  • Sign Up
 

Loading Comments...