Ahora que nos encontramos en pleno apogeo de actividades sociales, familiares y el tan ansiado verano, llega el nuevo libro de cocteles “Sirve & saborea”, creado por Diageo Norteamérica.
Se pueden encontrar todas las recetas de cocteles tradicionales, además de una selección de creativas bebidas bajas en alcohol y sin alcohol para inspirar tanto a los anfitriones como invitados a disfrutar responsablemente durante las festividades.
La nueva tendencia de consumo de tragos sin alcohol o con baja graduación alcohólica cada vez más se vuelve más popular.
Te dejamos tres recetas donde se aprenderá de la mano de un experto mixólogo las diferentes formas de preparar el “Tommy’s Margarita”, el “Old Fashioned”, y el “Martini Espresso”.
Si se decide consumir bebidas con alcohol es importante tomar en cuenta que la responsabilidad y la moderación debe ser la protagonista en cada celebración. El compromiso de Diageo se enfoca en promover la moderación y ayudar a los consumidores a tomar decisiones sabias a la hora de consumir alcohol.
Diageo tiene el compromiso de mejorar la forma en la que se consume alcohol promoviendo la moderación y combatiendo el uso nocivo de alcohol. Este es un pilar fundamental del plan de sostenibilidad de 10 años de Diageo, ‘Sociedad 2030: Espíritu de progreso’, que se propone llegar a mil millones de personas con mensajes de moderación.
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Receta Tommy’s Margarita
Ingredientes
- tequila blanco
- néctar de agave
- jugo de limón
Opción sin alcohol
2 oz de Ritual Zero Proof Tequila Alternative
1 oz de jugo de lima, recién exprimido
0,5 oz de néctar de agave
Opción de baja graduación alcohólica
1 oz de tequila blanco
1 oz de jugo de lima, recién exprimido
0,5 oz de néctar de agave
Versión clásica
1,5 oz de tequila blanco
1 oz de jugo de lima, recién exprimido
1 oz de néctar de agave
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agita hasta que se enfríen. Vierte a través del colador en un vaso corto lleno de hielo.
Receta Old Fashioned
- whiskey (bourbon tradicional)
- bitter aromático
- bitter de naranja
- jarabe simple
- cáscara de naranja
Opción de baja graduación alcohólica
2 oz de Ritual Zero Proof whisky Alternative
0,25 oz de jarabe simple
3 chorros de bitter aromático
3 chorros de bitter de naranja
Versión clásica
1,5 oz de whiskey
0,25 oz de jarabe simple
3 chorros de bitter aromático
3 chorros de bitter de naranja
Instrucciones
Coloca jarabe simple y bitter en un vaso mezclador de coctelería. Agrega cubos de hielo y licor base. Mezcla. cuela en un vaso corto con hielo. Exprime aceite esencial de cáscara de naranja sobre el vaso e inserta la cáscara.
Receta Espresso Martini
Ingredientes
- vodka
- licor de café
- jarabe simple
- granos de café
Opción de baja graduación alcohólica
0,5 oz de vodka
1 oz de café líquido
1 oz de café expreso frío o preparado en frío
0,5 oz de jarabe simple
Versión clásica
1,5 oz de vodka
1 oz de café líquido
1 oz de café expreso frío o preparado en frío
0,5 oz de jarabe simple
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agita hasta que se enfríen. Vierte a través del colador en una copa de champán baja o una copa de Martini llena de hielo.
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