Advertisement Banner

Wednesday, August 27, 2025
67 °f
Philadelphia
67 ° Wed
67 ° Thu
62 ° Fri
63 ° Sat
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
| Suscríbase
EL SOL LATINO
| Edición Digital
  • Home
  • Actualidad
    • Philadelphia
    • New Jersey
    • Miami
    • América Latina
    • Mundo
    • Opinión
  • Política
    Trump

    Trump niega haber firmado la proclamación para deportar migrantes venezolanos

    bukele-zelensky-netanyahu

    Bukele – Zelensky – Netanyahu

    kenyatta-johnson-philadelphia-city-council

    Who is Kenyatta Johnson?

    cherelle-parker-juramentacion

    Cherelle Parker toma posesión en Philadelphia

    jim-kenney

    Jim Kenney se despidió: “Gracias Philadelphia”

    Bush

    El desliz de George W. Bush del que todo el mundo habla

  • Deportes
  • Entretenimiento
    • All
    • Celebridades
    • Cine
    • Música
    • Series
    Lawrence

    Jennifer Lawrence recibirá el gran premio honorífico del Festival de San Sebastián

    Swift

    Taylor Swift y Travis Kelce se comprometen

    Hispana

    Gloria Trevi y Rauw Alejandro recibirán Premios Herencia Hispana

    Emily

    “Emily in Paris” regresará con su quinta temporada

    rapero

    Arrestado rapero Lil Nas X tras deambular semidesnudo por Los Ángeles

    Culpa

    “Culpa nuestra” llegará a Prime Video en octubre

    Caprio

    Muere el juez Frank Caprio, conocido por su “reality show”

    Dudamel

    Dudamel homenajeado en New York

    Kennedy

    Trump elige a Stallone y Gloria Gaynor para los premios del Kennedy Center

  • Migración
  • Tecnología
    • All
    • Autos
    • Ciencia
    • Multimedia
    cadillac-presenta-elevated-velocity-su-nuevo-concepto-de-crossover-electricodestacado

    Cadillac presenta Elevated Velocity, su nuevo concepto de crossover eléctrico

    ferrari-amalfi-deportividad-estilo

    Ferrari Amalfi redefine la deportividad con estilo, confort y potencia

    Hell

    “Hell is us”, el videojuego que busca romper los códigos de las superproducciones

    mercedes-benz-clase-historia

    Mercedes-Benz Clase G número 600.000: una historia de éxito que continúa

    gm-hyndai-planes-autos

    GM y Hyundai revelan planes para sus primeros cinco autos conjuntos

    sede-norteamericana-hidrogeno-toyota

    Sede de Hidrógeno de Toyota abre sus puertas a la comunidad

    Trending Tags

    • Election Results
    • Climate Change
  • Lifestyle
    • All
    • Comida & Recetas
    • Educación
    • Familia & Salud
    • LatinX
    • Moda & Belleza
    • Viajes
    calor

    ONU: aumento del calor afecta “gravemente” a la salud de los trabajadores

    Frases prohibidas que arruinan una reconciliación

    ¿Es válido fingir en la cama?

    Frases prohibidas que arruinan una reconciliación

    Frases prohibidas que arruinan una reconciliación

    emociones

    Aprender a gestionar emociones con los niños

    ultraprocesados

    Estadounidenses comen menos alimentos ultraprocesados

    verano

    Recetas para finalizar el verano

    sueño

    Sueño peligroso: el furor del “sleepmaxxing” en internet

    republica-dominicana-destino

    República Dominicana: Un destino que enamora

    pantallas

    Pantallas en la niñez y aumento del riesgo de enfermedades cardiometabólicas

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Instagram
    • Grammy Latino
  • Clasificados
  • Nuestros Portales
    • Contact Us
    • Estylo Magazine
    • Latinas LifeStyle
    • Hispanic Yellow Pages
    • My Hispanic Media Solutions
    • Zona Fútbol
EL SOL LATINO
  • Home
  • Actualidad
    • Philadelphia
    • New Jersey
    • Miami
    • América Latina
    • Mundo
    • Opinión
  • Política
    Trump

    Trump niega haber firmado la proclamación para deportar migrantes venezolanos

    bukele-zelensky-netanyahu

    Bukele – Zelensky – Netanyahu

    kenyatta-johnson-philadelphia-city-council

    Who is Kenyatta Johnson?

    cherelle-parker-juramentacion

    Cherelle Parker toma posesión en Philadelphia

    jim-kenney

    Jim Kenney se despidió: “Gracias Philadelphia”

    Bush

    El desliz de George W. Bush del que todo el mundo habla

  • Deportes
  • Entretenimiento
    • All
    • Celebridades
    • Cine
    • Música
    • Series
    Lawrence

    Jennifer Lawrence recibirá el gran premio honorífico del Festival de San Sebastián

    Swift

    Taylor Swift y Travis Kelce se comprometen

    Hispana

    Gloria Trevi y Rauw Alejandro recibirán Premios Herencia Hispana

    Emily

    “Emily in Paris” regresará con su quinta temporada

    rapero

    Arrestado rapero Lil Nas X tras deambular semidesnudo por Los Ángeles

    Culpa

    “Culpa nuestra” llegará a Prime Video en octubre

    Caprio

    Muere el juez Frank Caprio, conocido por su “reality show”

    Dudamel

    Dudamel homenajeado en New York

    Kennedy

    Trump elige a Stallone y Gloria Gaynor para los premios del Kennedy Center

  • Migración
  • Tecnología
    • All
    • Autos
    • Ciencia
    • Multimedia
    cadillac-presenta-elevated-velocity-su-nuevo-concepto-de-crossover-electricodestacado

    Cadillac presenta Elevated Velocity, su nuevo concepto de crossover eléctrico

    ferrari-amalfi-deportividad-estilo

    Ferrari Amalfi redefine la deportividad con estilo, confort y potencia

    Hell

    “Hell is us”, el videojuego que busca romper los códigos de las superproducciones

    mercedes-benz-clase-historia

    Mercedes-Benz Clase G número 600.000: una historia de éxito que continúa

    gm-hyndai-planes-autos

    GM y Hyundai revelan planes para sus primeros cinco autos conjuntos

    sede-norteamericana-hidrogeno-toyota

    Sede de Hidrógeno de Toyota abre sus puertas a la comunidad

    Trending Tags

    • Election Results
    • Climate Change
  • Lifestyle
    • All
    • Comida & Recetas
    • Educación
    • Familia & Salud
    • LatinX
    • Moda & Belleza
    • Viajes
    calor

    ONU: aumento del calor afecta “gravemente” a la salud de los trabajadores

    Frases prohibidas que arruinan una reconciliación

    ¿Es válido fingir en la cama?

    Frases prohibidas que arruinan una reconciliación

    Frases prohibidas que arruinan una reconciliación

    emociones

    Aprender a gestionar emociones con los niños

    ultraprocesados

    Estadounidenses comen menos alimentos ultraprocesados

    verano

    Recetas para finalizar el verano

    sueño

    Sueño peligroso: el furor del “sleepmaxxing” en internet

    republica-dominicana-destino

    República Dominicana: Un destino que enamora

    pantallas

    Pantallas en la niñez y aumento del riesgo de enfermedades cardiometabólicas

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Instagram
    • Grammy Latino
  • Clasificados
  • Nuestros Portales
    • Contact Us
    • Estylo Magazine
    • Latinas LifeStyle
    • Hispanic Yellow Pages
    • My Hispanic Media Solutions
    • Zona Fútbol
No Result
View All Result
EL SOL LATINO
No Result
View All Result

Advertisement Banner

ADVERTISEMENT
Home Entretenimiento

Poisoned: La verdad de la comida

Comienza con la explicación del brote de E. coli que mató a cuatro niños

bySara Pacheco
August 30, 2023
0 0
0
0
SHARES
93
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsappShare on EmailShare on LinkedinShare QR Code

En agosto se estrenó en Netflix un documental que ha pasado algo desapercibido, pero que expone una gran verdad sobre la comida y lo que llega a nuestros hogares. «Poisoned: The Dirty Truth About Your Food», expone las consecuencias reales y, en algunos casos, mortales de las enfermedades transmitidas por los alimentos y cómo están ya contaminados sin que lo sepamos.

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) han advertido que 1 de cada 6 estadounidenses desarrolla alguna intoxicación alimentaria cada año. Poisoned reflejó que Estados Unidos sufre hasta 36 brotes de patógenos transmitidos por alimentos cada semana.

ADVERTISEMENT

Poisoned comienza con la explicación del brote de E. coli que mató a cuatro niños que comieron hamburguesas «Jack in the Box» contaminadas en 1992 y 1993. Las consecuencias llevaron a una regulación histórica que mejoró la seguridad de la comida rápida, pero Poisoned demuestra que gran parte de la industria alimentaria se ha quedado rezagada.

Puedes leer: ¿Qué sabes de la medicina tradicional?

Advertisement. Scroll to continue reading.

¿Quién está detrás?

La directora del documental es Stephanie Soechtig y está basado originalmente en un libro de Jeff Benedict, Poisoned: The True Story of the Deadly E. Coli Outbreak That Changed the Way Americans Eat, que narra precisamente el brote de E. coli de 1993 que mató a cuatro niños y enfermó a más de 700 personas. En el documental de Soechtig se muestra cómo, 30 años después, los gigantes de la industria alimentaria siguen cometiendo los mismos errores.

A su vez, las autoridades repiten y repiten desde hace por lo menos 30 o 40 años que Estados Unidos tiene uno de los suministros de alimentos más seguros del mundo. Pero los otros casos como salmonella en los maníes y mantequilla de maní; espinacas y lechuga romana contaminadas con heces de vacas; ponen en entredicho tal afirmación.

En el centro del documental está Bill Marler, un abogado de lesiones personales y ferviente defensor de la seguridad alimentaria. Marler ha litigado numerosos casos relacionados con lechuga romana, fruta cortada, manzanas acarameladas, tomates, masa para galletas, fórmula para bebés y Lucky Charms. También se mezclan testimonios de personas que perdieron a sus seres queridos por alguno de estos casos.

En Estados Unidos hay 15 agencias federales, cada una de las cuales es responsable de regular productos alimenticios muy diferentes. Por ejemplo, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) regula los productos cárnicos y avícolas, los ovoproductos y el bagre y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula todos los alimentos involucrados en el comercio interestatal.

Se complica todo cuando cada ingrediente está bajo una jurisdicción distinta. Un ejemplo clave del documental se basa en un simple taco. Hay carne de res, un alimento regulado por el USDA. El queso, el pico de gallo y las guarniciones adicionales son todos alimentos regulados por la FDA. Y el restaurante en sí está regulado por el departamento de salud local. Con un brote, ¿quién sería el responsable?

Tags: #yobrilloconelsolEl Sol LatinoNetflixPoisoned
Sara Pacheco

Sara Pacheco

Advertisement Banner

generac-home-standby-generator-banners

liz-buys-houses-digital

No Result
View All Result
Noticias Newswire

¿Por qué el nuevo Jeep Cherokee del 2026, será otro limón nada fiable, pero con nuevo motor?

PRESS RELEASE - Tue, 26 Aug 2025 12:04:09
MIAMI, FL — 26 de agosto de 2025 — (NOTICIAS NEWSWIRE) — El Jeep Cherokee ha sido un SUV muy popular durante décadas, pero en los últimos años se ha convertido en un modelo que muchos expertos y consumidores recomiendan evitar. El Jeep Cherokee desapareció hace algunos años por su mala calidad, pero regresa al …

Prueba: Volkswagen ID. Buzz Pro S Plus del 2025, con un pasado icónico

PRESS RELEASE - Mon, 25 Aug 2025 21:18:15
MIAMI, FL — 25 de agosto de 2025 — (NOTICIAS NEWSWIRE) — Volkswagen nos ha estado tomando el pelo con un renacimiento del Microbús, lanzando un concepto tras otro para tirar de las cuerdas emocionales etiquetadas como paz, amor y felicidad. Ahora, por fin ha llegado un Microbús moderno: el Volkswagen ID Buzz del 2025. …

3 maneras de minimizar el estrés de la preparación de comidas para el regreso a clases

PRESS RELEASE - Fri, 22 Aug 2025 13:52:24
MISSION, KS — 21 de agosto de 2025 — (NOTICIAS NEWSWIRE) — El regreso a clases suele traer consigo algunos momentos pesados para los padres. Desde los despertares tempranos y loncheras olvidadas hasta el caos de las actividades extracurricular, la crisis a la hora de hacer las tareas y cenas con comensales exigentes, las soluciones …

Ver Más

Popular News

  • por-amor-al-basket

    Por Amor al Basket: deporte, cultura y orgullo dominicano en Philadelphia

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Auditoría revela fallas en supervisión de obras en Philadelphia

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Terminal aérea de Miami encabeza ranking global por fallas en equipaje

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Philadelphia responde a la auditoría del Departamento de Licencias e Inspecciones

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Departamento de Estado intensifica el control migratorio

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Advertisement Banner

Connect with us

Connect with us
ADVERTISEMENT

Recommended

mauricio-baez-bameso-baloncesto

Mauricio Báez vs. Bameso: rivalidad dominicana de baloncesto llega a NJ

August 27, 2025
Suarez

Jacquelyn A. Suárez: comisionada hispana del Department of Community Affairs

August 27, 2025
pancartas-maduro

Pancartas en Ecuador y Colombia exhiben recompensa por Maduro y funcionarios venezolanos

August 27, 2025
feria-barrio-arte-comunidad

La Feria del Barrio regresa con arte, música y comunidad este 7 de septiembre

August 27, 2025
Currently Playing




Facebook Instagram Twitter Youtube Flickr Whatsapp
El Sol News Media

ACERCA DE NOSOTROS

For more than 31 years, El Sol Latino Newspaper and Hispanic Media has been a media leader.
Adapting to the changing media market, Hispanic Media has transformed itself from a small local newspaper into a multimedia news and information source that includes a network of websites, niche publications, custom printing, e-newsletters, social media networking, and events and customized content to meet the specific needs of its readers and advertisers.

NUESTRAS OFICINAS

Philadelphia Location
5100 N. 5th Street
Philadelphia, PA. 19120
215.424.1200

Doral – Location
5300 Paseo Blvd
Doral, FL 33166
305.440.9636

info@elsoln1.com
Monday – Friday:
9:00 AM – 5:00 PM

NUESTROS PORTALES

    • Estylo Magazine
    • Latinas Life Style
    • Clasificados El Sol
    • Hispanic Yellow Pages
    • Zona Fútbol
    • My Hispanic Media Solutions

 

info@elsoln1.com
Monday – Friday:
9:00 AM – 5:00 PM

© 2018 - 2025 My Hispanic Media Solutions - Powered by Hispanic Media, llc..

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Home
  • Actualidad
    • Philadelphia
    • New Jersey
    • Miami
    • América Latina
    • Mundo
    • Opinión
  • Política
  • Deportes
  • Entretenimiento
  • Migración
  • Tecnología
  • Lifestyle
  • Clasificados
  • Nuestros Portales
    • Contact Us
    • Estylo Magazine
    • Latinas LifeStyle
    • Hispanic Yellow Pages
    • My Hispanic Media Solutions
    • Zona Fútbol

© 2018 - 2025 My Hispanic Media Solutions - Powered by Hispanic Media, llc..

  • Login
  • Sign Up