Los pasajeros del Philadelphia International Airport (PHL) se emocionaron al presenciar un momento histórico culinario: la “Fila de Cheesesteaks más larga”, logrando un nuevo récord mundial Guinness para el Día Nacional del Cheesesteak.
Kate Sullivan, directora comercial del Philadelphia Department of Aviation, señaló que preparar y armar esa fila de cheesesteaks más larga de la historia es uno de los muchos momentos históricos que vivirá Phialdelphia este año. “Felicitaciones y gracias a todos los restaurantes de cheesesteaks del aeropuerto que colaboraron en este delicioso logro que batió récords. Y gracias a Guinness World Records por reconocerlo”.
Una deliciosa cadena de sándwiches en el aeropuerto de Philadelphia llegó a alcanzar la cifra récord de 1291 cheesesteaks, que abarcaban la longitud de más de tres campos de fútbol y ocupaban casi todo el vestíbulo entre las terminales B y C. Estaba compuesta por 225 libras de salsa de queso, 990 libras de chuletón en lonchas finas y más de 1200 panecillos de un pie de largo.
El cheesesteak de Philadelphia es uno de los íconos más célebres de la ciudad, y PHL tiene más restaurantes que sirven cheesesteaks bajo un mismo techo que cualquier otro lugar en la ciudad.
Varios concesionarios de PHL Food & Shops, en colaboración con el Philadelphia Department of Aviation, han estado trabajando juntos durante meses para lograr este éxito culinario.
Según el Libro Guinness de los Récords, el cheesesteak campeón de este evento es un producto que crea una nueva categoría. Varios proveedores locales de Philadelphia aportaron ingredientes y recursos para crear esta histórica fila.
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Tras la medición oficial y la confirmación por parte del veterano juez de los Récords Mundiales Guinness, Michael Empric, se sirvieron los cheesesteaks del intento de récord a los pasajeros, participantes e invitados.
El récord mundial Guinness de la fila más larga de cheesesteaks da inicio a lo que también se espera sea un año récord en cuanto a viajes de pasajeros en el aeropuerto de Philadelphia.
Este año, Philadelphia será sede del Juego de Estrellas de la MLB, la Copa Mundial de la FIFA XXVI, el torneo universitario masculino March Madness de la NCAA y el Campeonato de la PGA, además de celebrar el papel único de la ciudad en la historia estadounidense como parte del 250 aniversario de la nación.
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