Los trastornos alimentarios son unas manifestaciones clínicas muy importantes que no solamente pueden afectar la salud de las personas desde el punto de vista físico, sino que también actúan sobre las emociones en la vida común.
Estas alteraciones consisten en que las personas fijan de forma excesiva su concentración en el peso, el aspecto físico y la comida lo cual los guía a tomar conductas alimentarias muy peligrosas.
Para que el público lector pueda entender estos trastornos les vamos a enumerar cuáles son:
- Anorexia nerviosa: (Temor a aumentar de peso y peso anormalmente bajo)
- Bulimia nerviosa: (Alimentación excesiva, grave y que puede ser mortal)
- Trastorno alimentario compulsivo: (Pérdida del control sobre lo que comes)
- Trastorno de rumiación: (Regurgitación repetida después de comer)
- Trastorno por la restricción de ingesta de alimentos: (Falta de interés para alimentarte)
De acuerdo a un reporte del Departamento de Salud de Pensilvania, en el caso de los hombres se tiene registrado que las hospitalizaciones por trastornos alimentarios han aumentado a un 53% en los hombres, que las mujeres jóvenes son las más afectadas por estos problemas y que dentro de la población de mujeres mayores de 50 años hay un 13% que padece de este tipo de problemas. Y a nivel nacional es importante decir que en USA de 1 a 2 estudiantes por cada 100 padecen de este tipo de problemas
Para luchar en contra de esta situación se están haciendo esfuerzos importantes en materia educativa para comenzar a crear conciencia especialmente en los padres y adolescentes donde se les está enseñando cuáles son los signos de alarma como por ejemplo tenemos los siguientes:
- Comportamientos y las actitudes que señalan que la pérdida de peso, las dietas y el control de los alimentos se están convirtiendo en las principales preocupaciones de la persona.
- Preocupación por el peso, los alimentos, las calorías, los carbohidratos, los gramos de grasa y las dietas.
- Negarse a comer alimentos, auto restricción de consumo de alimentos.
- Tienen a comer a solas por la incomodidad de que le pregunten por sus nuevos hábitos.
- Saltarse las comidas o tomar pequeñas porciones en las comidas regulares.
- Utilizar cualquier dieta nueva que sale al mercado.
- Modificación de sus patrones de relación con la sociedad en cuanto a amigos, trabajo, etc.
- Uso de laxantes y diuréticos sin prescripción médica para adelgazar.
- Extrema preocupación por su aspecto físico en cuanto al peso y figura.
- Excesiva observación en el espejo para chequear su cuerpo.
- Estar en el peso normal no le resulta suficiente.
- Alteración en el humor.
Si las personas que padecen de estos trastornos no acuden al médico para tratar dicha situación, los efectos sobre la salud pueden convertirse en peligrosos y el paciente puede presentar las siguientes situaciones:
- Depresión y ansiedad.
- Conducta suicida.
- Problemas en el desarrollo y el crecimiento.
- Trastornos de consumo de drogas.
- Cambio en su conducta en el trabajo o en la universidad, colegio o escuela.
- Graves alteraciones en el estado de salud.
Es bueno recordar que estos trastornos pueden ocurrir a cualquier edad por lo que es muy importante hacer prevención en los grupos etarios más jóvenes y si existe la aparición de algún trastorno de salud deben acudir de inmediato al médico. Para mayor información pueden entrar al portal web www.health.pa.gov o llamar a The National Eating Disorders Association Helpline (línea de ayuda de la Asociación Nacional de Desordenes de Alimentación) 1-800-931.2237 donde lo atenderán muy bien.
Por: Dr. Carlos G. Cruz H.
* Columnista del semanario “El Planeta”, Massachusetts, “La Tribuna Hispana USA”, New York, New Jersey “El Venezolano”, Florida y “La Voz Hispana”, Connecticut, “Tiempo Hispano”, Delaware y “La Prensa”, San Diego, California y “El Sol Latino” en Pensilvania Productor y moderador del programa “Mente, Cuerpo y alma” por wtcradio.net, Canal 2 a las 9:00 am Hora del Este de los Estados Unidos.