Disfrutar de una noche de deliciosa comida de las mejores chefs de Philadelphia, mientras se recaudan fondos para una causa crucial como la lucha contra la violencia doméstica, es posible gracias a la 17 edición de Dish It Up, un evento único en su clase, de la organización Women Against Abuse.
En esta nueva edición de la destacada competencia anual de chefs y evento benéfico, que se celebrará el próximo miércoles 11 de junio, se ofrecerá deliciosa comida y se garantizará una noche divertida y dedicada a la misión para más de 450 invitados.
Dish It Up es el único evento benéfico y concurso de degustación gastronómica en Philadelphia, donde participan exclusivamente mujeres chefs, que demostrarán sus grandes habilidades por una buena causa.
Los fondos recaudados a través de Dish It Up apoyan a Women Against Abuse, el único proveedor integral de servicios contra la violencia doméstica en Philadelphia, liderado por Joanna Otero – Cruz, executive director and president.
A lo largo de sus más de 48 años de historia, Women Against Abuse ha trabajado diligentemente para ampliar el acceso a servicios vitales para sobrevivientes y sus hijos. Atiende a 10.000 personas cada año a través de sus refugios de emergencia, programas de vivienda de apoyo transitorio y permanente, asistencia legal, consejería telefónica, educación, capacitación y defensa comunitaria.

¿Quiénes son las chefs que competirán en esta edición de Dish It Up?
Las increíbles chefs que competirán en esta edición de Dish It Up son:
- Emily Chellew, Cry Baby Pasta
- Dawn Frazier, MS. Dawn´s Catering and Café
- Deenise Gesek, Insatiable
- Kate Honeyman, Walnut Hill College
- Kate Hughes, High Street Philadelphia
- Maeve Joyce, Ocean Prime
- Justine MacNeil, Fiore
- Cristina Martínez, South Philly Barbacoa and Casa México
- Mariangeli Alice Saez, Elévate
- Tanesha Trippett, Jacos Northwest
- Miranda Watson, Sundry Mornings
- Stephanie Willis, Everybody Eats
¿Quiénes conformarán el panel de jueces?
El panel de jueces de esta edición estará a cargo de destacados chefs amantes de la gastronomía, conformado por:
- Jen Carroll, fundadora y chef de Carroll Couture Cuisine
- Eli Collins, director ejecutivo de nutrición culinaria y chef de rendimiento ejecutivo de los Philadelphia 76ers
- Christine Curran, fundadora y presentadora de Dining Divas TV
- Tamara Davis, coproductora y copresentadora de Dining Divas TV
- Emilio Mignucci, vicepresidente de pioneros culinarios en Di Bruno Brothers y elCheese Cave Godfather
- Sharon Thompson-Schill, madrina de la escena gastronómica de Philadelphia
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Dish It Up también contará con una serie patrocinadores que generarán un impacto poderoso para las personas que sufren violencia de pareja, al tiempo que compartirán su marca con la audiencia digital de Women Against Abuse, que suma más de 171. 000.

Las personas interesadas en participar en esta inolvidable velada, que se celebrará de 6: 00 am a 9: 00 pm, con recepción VIP a partir de las 5: 00 pm, en el Salón de Té Crystal, del Edificio Wanamaker, ubicado en 100 E Penn Square, 9.º piso, Centro de Philadelphia, pueden comprar las entradas a través de la página web.
Los que no puedan asistir a esta inigualable velada, pueden donar a través del formulario web de la organización. Sino, también pueden hacer lo propio mediante cheque a nombre de “Women Against Abuse, Inc.” y enviarlo por correo a 100 South Broad Street, Suite 1341, Philadelphia, PA 19102.