Dish It Up 2025 fue una velada marcada por el éxito, al superar la meta de recaudación establecida para este año de $250. 000, destinados a apoyar una causa crucial: ponerle fin a la violencia doméstica.
Las personas que asistieron a Dish It Up 2025, un evento organizado por Women Against Abuse, organización que es liderada por Joanna Otero-Cruz, además de divertirse y pasar una velada inolvidable, degustaron de exquisitos platos de comida que fueron preparados por destacadas mujeres chefs de Philadelphia, quienes demostrar sus grandes habilidades y cautivaron paladares.
Este año, la chef Cristina Martínes, de South Philly Barbacoa y Casa México, se llevó el Premio Plato Morado, impresionando al jurado experto con sus tacos de barbacoa, hechos con tierno cordero cocinado a fuego lento.
Mientras que Kate Hughes, de High Street Philadelphia, ganó el premio Purple Dessert Award por segundo año consecutivo con su tarta de queso con fresas y queso cheddar.
El jurado que tuvo un gran trabajo al elegir solo a dos chefs ganadoras en esta competencia culinaria estuvo conformado por Kiki Aranita, chef, escritora gastronómica y empresaria de salsa Poi Dog; Patty Jackson, de WDAS 105.3FM; y Josh Moore, un influencer gastronómico y creador de contenido residente en Philadelphia.
La Defensora del Año 2025 fue Joyce R. Williams, vicepresidenta de Jefferson Health Plans, por su compromiso inquebrantable de arrojar luz sobre la violencia doméstica como un problema crítico de salud pública.
Cada bocado, cada brindis y cada donación en Dish It Up 2025, acercó a un futuro sin abuso. Los invitados participaron en una campaña de donación por mensaje de texto que recaudó casi $50.000 en vivo. Estos fondos ayudarán a garantizar que las sobrevivientes y sus hijos tengan acceso a seguridad, sanación y un camino hacia adelante.
La velada también fue el escenario propicio para el debut de la inspiradora historia de la sobreviviente y defensora, Shakeda Gaines. Su testimonio en video, honesto, valiente e inspirador, permitió ver la dolorosa realidad de la violencia doméstica y la increíble fuerza que se necesita para reconstruir.
Michelle Lee, mejor conocida como DeeJay Shelly, deslumbró al público junto con John “Sax” Williams. La primera es una versátil DJ, presentadora, artista y oradora que cautiva al mundo su vibrante personalidad y su música enérgica.
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A ella se unió el talentoso saxofonista John “Sax” Williams, quien cautiva con su vibra conmovedora y dinámica. Juntos, crearo un espectáculo de “DJ & Sax” verdaderamente único.
Women Against Abuse atiende a 10.000 personas cada año, a través de sus refugios seguros de emergencia, programas de vivienda de apoyo permanente y de transición, asistencia legal, asesoramiento en línea directa, educación y capacitación comunitaria y defensa.
Todas aquellas personas interesadas que no pudieron asistir a Dish It Up, pero tienen la buena voluntad de marcar la diferencia con sobrevivientes de la violencia, pueden realizar sus donaciones aquí.
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