En fecha próxima, a este enorme catálogo de sabores se sumará una nueva propuesta en el centro de la ciudad de Miami que promete ser la protagonista de un innovador espacio que se levantará como referente para los amantes del tequila y la gastronomía mexicana.

El artífice de este nuevo proyecto gastronómico es el afamado cantante Nick Jonas quien llegó a Miami para ser uno de los propietarios de “Villa One Tequila Gardens”, un rooftop gastro-bar que se vislumbra como un espacio de fiesta y socialización con muy buena comida.

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El socio de Jonas en este nuevo proyecto es el reconocido diseñador de ropa masculina, John Varvatos y ambos han programado la apertura de este exclusivo proyecto para 2025 en la azotea del edificio “Jewel Box” en el Bloque F del Miami Worldcenter, un desarrollo de uso mixto que fusiona opciones residenciales, comerciales y de entretenimiento.

Según reveló un reporte publicado por el Miami New Times, el establecimiento rendirá homenaje a la marca de tequila Villa One, del cual Jonas y Varvatos también son dueños.

El restaurante Villa One Tequila Gardens, no solamente ofrecerá a sus visitantes unas vistas privilegiadas del horizonte en el downtown de Miami; también brindará la posibilidad de disfrutar del bar “clandestino” con una amplia selección de más de 160 tequilas y mezcales.

El local que estará situado en el Miami Worldcenter, un complejo de seis mil millones de dólares, contará con 12.294 pies cuadrados y estará diseñado para reflejar diferentes destinos gastronómicos mexicanos como Tulum, con muchos colores vibrantes y texturas mexicanas.

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A lo mexicano

El estudio de arquitectura y diseño KOM Studio, con sede en Ciudad de México, es el encargado de diseñar el espacio inspirado en la riqueza textil y cromática de México, según el portal web World Red Eye. De acuerdo con los planos, el lugar será al aire libre para permitir un ambiente más abierto y con mejores vistas.

El menú lo conformaran una larga lista de coloridos cócteles, muchas margaritas y bocados mexicanos al estilo de Baja California; algunas bebidas, como el antiguo, el carajillo y el canarito, se prepararán directo en la mesa del comensal.

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“Villa One Tequila es un bar y restaurante único en su estilo que aporta otra dimensión gastronómica al Miami Worldcenter”, dijo Shaul Kuba, cofundador y director de CIM Group al World Red Eye.

De esta manera Villa One Tequila Gardens se sumará a una creciente lista de restaurantes y tiendas minoristas en Miami Worldcenter, incluidos Juvia, Starbucks, Chicago’s Maple & Ash, Serafina, Sweet Paris Creperie & Café y Earls Kitchen + Bar entre otros.

Trascendió que este bar y restaurante no solo llegará a Miami, también se esperan otras ubicaciones en Las Vegas, San Diego y Los Angeles.

Este nuevo destino gastronómico enaltecerá la oferta de Miami en términos culinarios y de entretenimiento y paralelamente se erigirá como un sitio que fusiona la cultura mexicana con la sofisticación de Miami.

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La iniciativa parte de un proyecto respaldado por Miami Parking Authority (MPA) y dirigido por el profesor Aramis O’Reilly, y en esta ocasión la colorida obra adornará los muros interiores del referido garaje.

Los estudiantes dedicaron 20 días para forjar la obra a gran escala. Se trata de una serie de tres murales inspirados en el medioambiente, como parte de una campaña para incentivar a la conservación de la naturaleza.

There is a surprise coming to the Courthouse Garage that will be a sight to SEA 🌊 pic.twitter.com/KHMIk4m3q2

— Miami Parking (@miamiparking) November 29, 2023

El primer mural es dedicado a la preservación de los Everglades, el segundo es un llamado a preservar la flora y la fauna del Sur de Florida y el tercero propone conservar la vida marina.

El mural que se titula Marine Mirage se convirtió en un curso del semestre de otoño diseñado para crear una oportunidad para que los estudiantes obtuvieran experiencias directas y de la vida real mientras trabajaban en proyectos en espacios públicos.

“New World School of the Arts está realmente agradecida por la oportunidad de asociarse una vez más con Miami Parking Authority”, dijo el profesor O’Reilly a través de un comunicado.

“Las experiencias del mundo real que surgieron al trabajar en esta serie de murales también les han brindado a los estudiantes una valiosa capacitación práctica, confianza artística y sobre todo, la vía para compartir sus habilidades especiales con la comunidad de Miami”, agregó el catedrático.

De la misma manera, en el comunicado de la MPA se especifican los beneficios que este proyecto trae a los estudiantes.

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“El arte colaborativo permite a los estudiantes trabajar en equipo de principio a fin, ayudándoles a experimentar la complejidad de gestionar un proyecto de arte público”.

“Se espera que el mural atraiga a los vecinos, peatones, la comunidad empresarial y visitantes al brindarles una sensación de tranquilidad y paz momentánea en medio del bullicio del centro comercial de Miami”.

“Los estudiantes escribieron la propuesta, conceptualizaron el diseño, gestionaron el presupuesto, eligieron los suministros e imaginaron un proyecto a gran escala. También experimentaron trabajar con un cliente real y aprendieron a entretejer relaciones para cumplir la visión del artista y del cliente”.

“En esencia, las experiencias que los estudiantes adquirieron en esta clase tendrán un valor duradero para sus carreras como artistas en ejercicio”, indica el comunicado suscrito por Miami Parking Authority.

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En el acto de inauguración estuvo la recién electa alcaldesa del Doral, Christi Fraga, acompañada por el vicealcalde Rafael Pineyro, y los concejales Maureen Porras y Digna Cabral. También asistieron Armando Codina y su hija Ana-Marie Codina Barlick, fundadores y directores ejecutivos de Codina Partners LLC, quienes son los responsables de la inversión y del desarrollo de este proyecto comercial de uso mixto.

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En total son cinco los locales comerciales que harán parte de esta vibrante comunidad que refleja el arduo trabajo realizado para ofrecer nuevos espacios de desarrollo cultural, financiero y comercial en el Doral.

Los representantes del gimnasio “Sweat 440”, la pizzería “DC PIE CO”, el restaurante “Sweet Paris Crêperie & Café”, la heladería “Spiked Rich Nitrogen Ice Cream” y el bar “Sports Grill” fueron los encargados de cortar el lazo junto a la alcaldesa Fraga.

Entre los asistentes también estuvo el reconocido emprendedor Dominic Cavagnuolo, dueño de la famosa pizzería italiana neoyorquina “Lucali”, que ha expandido su marca con DC PIE CO en Miami.

“Crear memorias dentro de la comunidad, recordar los tiempos en que tuvimos un gran almuerzo… Son esos establecimientos a los que vas en el camino, donde las memorias se crean”, expresó Cavagnuolo al celebrar la apertura de su nueva sucursal en el Doral, la cual contó con el apoyo del director ejecutivo Armando Codina quien relató con cariño su entusiasmo al conocer al carismático dueño y respaldarlo en todos sus emprendimientos empresariales.

Cinco nuevos negocios y más 

“Tenemos puertas abiertas para todos los que quieran venir y aportar a la ciudad del Doral… siempre estamos muy entusiasmados de invitar a nuevas empresas a que abran en nuestra comunidad, mas cuando son negocios que van a servir al público y traen un servicio necesario a la comunidad”, dijo Christi Fraga con respecto a la inauguración de estos nuevos locales comerciales.

La alcaldesa Fraga llamó a la colectividad a visitar este nuevo espacio que traerá entretenimiento, salud y cultura. “Es una oportunidad para invitar a estos nuevos emprendimientos y todas nuestras familias a disfrutar y hacer memorias en la ciudad del Doral”.

Por: Kattyuzka Verenzuela

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To do the honors in this inauguration was the newly elected mayor of Doral Christi Fraga, accompanied by the vice mayor of Doral Rafael Pineyro, councilors Maureen Porras and Digna Cabral; conjointly with Armando Codina and his daughter Ana-Marie Codina Barlick, founders and executive directors of Codina Partners LLC, were responsible for the investment and development of this mixed-use commercial project.

There were 5 commercial premises that will be part of this new vibrant community and reflect the hard work behind it to offer new spaces for cultural, financial and commercial development in Doral.

The representantives of the gym “Sweat 440”, the pizzeria “DC PIE CO”, the restaurant “Sweet Paris Crêperie & Café”, the ice cream parlor “Spiked Rich Nitrogen Ice Cream” and the bar “Sports Grill” were the great honorees of the day and those in charge of cutting the ribbon with Mayor Fraga.

Among the attendees were also the renowned entrepreneur Dominic Cavagnuolo, owner of the famous New York Italian pizzeria “Lucali”, which has expanded its brand with DC PIE CO in Miami.

“Creating memories within the community, remembering the times when you had a great lunch…those are the establishments you go to along the way where the memories are made” are a few of the words Cavagnuolo expressed to celebrate the opening of his new branch in Doral, this event also earned the close support of chief executive officer Armando Codina, who related in his own words his enthusiasm to meet the charismatic owner and support him in all his business endeavors.

Five new retail locations

“We have open doors for all those who want to come and contribute to the city of Doral…we are always very excited to invite new businesses to open in our community, especially when they are businesses that will serve the public and bring a necessary service to the community,” said Christi Fraga regarding the inauguration of these new commercial premises.

Finally, the highest authority of Doral Christi Fraga, invited the entire community to be present in this new space that will bring entertainment, health and culture, she also added that “it is an opportunity to invite these new ventures and all our families to enjoy and make memories in the city of Doral”.

By: Kattyuzka Verenzuela

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La votación no contó con la aprobación unánime de los comisionados pues existe la preocupación por el elevado costo de los pasajes del tren para los viajeros frecuentes. También hay cierta inquietud por lo que significaría para las perspectivas de la compañía Tri-Rail, una vez que comience a funcionar el servicio de trenes que administra la firma Virgin, ya que ambas funcionarían en el mismo corredor.

Sin embargo, el pasado viernes los comisionados de Miami-Dade aprovecharon una opción que no necesitaría costos operacionales ni tampoco construir nuevas líneas férreas, según reseña divulgada por El Nuevo Herald.

“Llevamos años hablando del asunto. Si nos sentamos y no hacemos nada, entonces nada va a ocurrir en este condado. De modo que ya es hora de dar un paso de avance y empezar a trabajar”; dijo la comisionada Rebeca Sosa, miembro de la junta desde 2001.

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Brightline solo cobraría a los usuarios que viajan entre Aventura y Miami un 65 % del valor de un boleto de viaje en un tren de la compañía entre Miami y Fort Lauderdale, que actualmente es la siguiente parada después del downtown de Miami. Pero con el costo de los pasajes que se pagan a la fecha, un viaje de Miami a Aventura tendría un costo de unos 9,75 dólares, lo que significa un costo más de cuatro superior a los 2,25 dólares que en la actualidad cobra el Metrorail.

La línea férrea de Brightline está ubicada en terrenos privados que formaron parte del viejo sistema ferroviario de Henry Flagler. Desde hace varias décadas las autoridades de Miami-Dade se han planteado como meta para mejorar el tránsito, tener trenes en esa área. 

La zona fue bautizada con el nombre de “Corredor Noreste” en los estudios de tránsito de Miami-Dade que se realizaron en 2016 y que se conocen como el Plan Smart, que actualmente desarrolla nuevos planes de transporte para seis de las rutas más transitadas del condado.

Con el acuerdo aprobado el viernes 11 de octubre, el “Corredor Noreste” podría inaugurar una nueva parada de transporte mucho antes de que los otros corredores logren tener una.

Miami-Dade aprobó una ruta rápida de autobuses para el corredor sur donde, en algún momento, el Metrorail buscó tener una expansión. La comisión del condado no prevé considerar propuestas para la ruta Smart hasta Miami Beach, por lo menos hasta la próxima primavera. Los otros corredores esperan a que la comisión u otra junta del condado, asuman algún tipo de acción al respecto.

Lo que está planteado ahora es que el Condado de Miami-Dade tiene previsto gastar hasta 76 millones de dólares en la nueva estación de trenes que se edificaría en la cuadra 19700 de West Dixie Highway. El proyecto contempla la construcción de un puente peatonal por encima de la carretera y la línea conectaría a Biscayne Boulevard con el Aventura Mall.

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Se trata de la reunión literaria más grande de la nación, que cuenta con la asistencia de más de 200 mil personas en sus ocho días de duración, en los que se podrán disfrutar de lecturas de escritores, narración de cuentos, además de vivir experiencias interactivas para niños y adolescentes.

Durante estos días también se presentarán paneles sobre libros de historietas y novelas gráficas para todas aquellas personas que visiten la feria.

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Eventos más relevantes de la feria

“Evenings With”

Se presentarán reconocidos autores como la embajadora Samantha Power, Eve Ensler, George Will, Debbie Harry y Richard Russo. Este se realizará desde el domingo 17 al viernes 22 de noviembre.

Programación diversa

Aprovechando la reputación de Miami como la puerta de acceso a Latinoamérica y el Caribe, los programas Autores Iberoamericanos y Read Caribbean de la Feria del Libro de Miami son una celebración de la robusta vida intelectual de nuestras numerosas culturas.

Feria al Aire Libre

Del 22 al 24 de noviembre se presentará una extensa variedad de ofertas al aire libre, compuesta por 200 quioscos de libreros y editoriales, presentaciones continuas de escritores, música, comida y diversión.

Callejón de los Niños

Se trata de un pabellón infantil donde se realizarán diversas actividades al aire libre, vinculadas al alfabetismo y el aprendizaje, con personajes vivientes de libros y espectáculos.

The Porch

Es el lugar de reuniones destinado para comidas y bebidas con cómodos asientos al aire libre, es el escenario perfecto para música en vivo y presentaciones.

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